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Información Turística de Santiago de Compostela
La ciudad de Santiago de Compostela, situada en la provincia de La Coruña, fue declarada en el año 1982 capital de la Comunidad Autónoma de Galicia.
Es una ciudad llena de encanto, declarada Patrimonio Cultural de la Humanidad por la Unesco en 1985 y destino final del Camino de Santiago. Por lo que en ella confluyen un rico patrimonio monumental y espiritual.
No podemos dejar de visitar su casco antiguo, empezando por su emblemática Plaza del Obradoiro presidida por la monumental catedral erigida en honor al Apostol Santiago, para después continuar por sus calles: la rúa do Franco, la rúa do Vilar o la rúa Nova; donde podremos disfrutar de sus restaurantes y realizar compras. Aconsejamos visitar sus parques, en el que destacaremos el Parque da Alameda, con unas impresionantes vistas a la Catedral y donde nos sorprenderá la escultura en honor al escritor Valle-Inclan, sentado en su banco preferido.
Como ciudad universitaria y turística que es, su vida nocturna es bulliciosa y alegre, por lo que es recomendable vivirla y descubrir el carácter extrovertido y amable de sus gentes.
La costa esta a pocos km, es interesante alquilar un coche para visitar la costa Gallega, donde encontraremos pueblos medievales pesqueros como: Muros, Portoson. Ver sus famosas Rias Baixas, visitar su emblemática isla de la Toja donde disfrutar de sus balnearios. El coche nos conduce al norte hasta llegar hasta el faro de Finesterra, donde en la antiguedad se creia que acababa el mundo y así descubrir la "costa da morte".
Su gastronomía es rica y variada en alimentos de mar y tierra.
De su mar, podemos degustar una gran variedad de pescado: besugo, mero, lubina, etc; como no, su famoso pulpo a la gallega y gran variedad de marisco: percebes, ostras, vieiras, etc. De su tierra, la famosa ternera gallega, su cerdo y sabroso lacón. Para acompañar estos manjares nada mejor que alguno de sus vinos, Riveiro, Albariño. Al finalizar, nada como tomar, alguno de sus famosos licores digestivos de hierbas o café junto a alguno de sus típicos dulces como la Torta de Santiago.
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